¿Que es la Quimica? (Definicion)
La
palabra química proviene de una variable del latín y de raíces árabes que son
chimica, chimia, alkimya, referencia de alquimia, para posteriormente pasar por
una nueva forma de definir a la química del tipo moderno que empezó a
diferenciarse de la alquimia refiriéndose a la variedad de los componentes y
composiciones definiendo las propiedades de una o sobre una materia y las
posibles transformaciones que surjan o experimentes sin causar ningún cambio,
alteraciones o modificaciones sobre la misma o sus elementos, de la cual una
materia es conformada.
Disciplinas de la Química
Las
disciplinas de la química han sido agrupadas por la clase de materia bajo
estudio o el tipo de estudio realizado. Entre éstas se tienen la Química
inorgánica, que estudia la Materia inorgánica; la Química orgánica, que trata
con la Materia orgánica; la Bioquímica, el estudio de sustancias en organismos
biológicos; la físico-química, comprende los aspectos energéticos de sistemas
químicos a escalas macroscópicas, moleculares y atómicas; la Química analítica,
que analiza muestras de materia tratando de entender su composición y
estructura. Otras ramas de la química han emergido en tiempos recientes, por
ejemplo, la Neuroquímica que estudia los aspectos químicos del Cerebro.
La
ubicuidad de la química en las ciencias naturales hace que sea considerada como
una de las Ciencias básicas. La química es de gran importancia en muchos campos
del conocimiento, como la Ciencia de materiales, la Biología, la Farmacia, la
Medicina, la Geología, la Ingeniería y la Astronomía, entre otros.
Procesos naturales
Los
procesos naturales estudiados por la química involucran partículas
fundamentales (electrones, protones y neutrones), partículas compuestas
(núcleos atómicos, átomos y moléculas) o estructuras microscópicas como
cristales y superficies.
Desde el
punto de vista microscópico, las partículas involucradas en una reacción
química pueden considerarse como un sistema cerrado que intercambia energía con
su entorno.
En
procesos exotérmicos, el sistema libera energía a su entorno, mientras que un
proceso endotérmico solamente puede ocurrir cuando el entorno aporta energía al
sistema que reacciona.
En la
gran mayoría de las reacciones químicas hay flujo de energía entre el sistema y
su campo de influencia, por lo cual podemos extender la definición de reacción
química e involucrar la energía cinética (calor) como un reactivo o producto.
Aunque
hay una gran variedad de ramas de la química, las principales divisiones son:
Química Inorgánica: Se le llama química inorgánica al hecho de no poseer vida propia o de
no poder conseguirse de manera natural alguna sustancia, esta química logra de
manera constante hacer estudios sobre la composición, la estructura, la
integración y la variedad de recursos sobre estos elementos, cuerpos o material
como el carbonato de sodio o el ácido sulfúrico, esta química inorgánica
clasifica los compuestos dependiendo de la función que poseen cada una, según
la base, la oxidación metálica y no metálica y las sales.
Energía Química: Una reacción química es cuando se produce de un elemento expuesto a
otro, por ejemplo como el carbón que al ser quemado produce combustión de
butano generando calor. Esta energía se concentra en los alimentos y los
combustibles, ya que al ser transformados los variantes de las sustancias
contenidas genera una reacción en cadena, suficiente dando la fuerza necesaria
y requerida posibilitando a un objeto inanimado el movimiento, como las
baterías ayudan a una juguete a sonar y a rodar, también se logra crear otro
tipo de energía como en el cuerpo humano que ayuda a la energía motora del
mismo.
Geoquímica: Es una
especialidad que estudia por medio de las ciencias naturales la corteza
terrestre, como su proporción y la distribución de la misma, pudiendo entender
los elementos químicos y la forma como se acondicionan mediante sus propias
leyes, logrando determinar la abundancia absoluta y relativa del planeta
tierra, creando un historial por medio de las evidencias de las diferentes
transformaciones de las distintas geosferas, sus tierras, las rocas, los
minerales que conforman la tierra y sus diferentes especies y elementos; así se
obtiene una base de datos sobre sus leyes, distribución y su aplicación.
Química Analítica: Para poder entender las diferentes composiciones de la química, de una
materia, de una molécula, de una muestra, de un objeto se requiere del
conocimiento analítico y es aquí donde entra esta rama de la química, la
química analítica la cual es la que por medio de los diferentes métodos
científicos que se generan en un laboratorio se logra subdividir en dos ramas
más en la química analítica cuantitativa y la química analítica cualitativa.
Petroquímica: Pertenece
al área de las industrias que utilizan el petróleo y el gas natural como su
materia prima. La petroquímica es la encargada del estudio sobre los diferentes
derivados químicos y sus productos que provienen del petróleo y el gas,
extrayendo las sustancias como combustibles fósiles, el metano, el butano, la
gasolina, el queroseno, el gasoil, el asfalto y el plástico entre otros,
sacando el máximo provecho de ellos, èstas industrias en sus diferentes
productos obtenidos, que a su vez dejan por sentado el conocimiento y la forma
del mecanismo utilizado para su extracción.
Bioquímica: Esta
rama de la química estudia la base químicas de las moléculas como de los
tejidos, es decir, que estudia la forma de la composición química de los
diferentes seres vivos, sus células como de los componentes, las proteínas, los
carbohidratos, los lípidos y los ácidos nucleicos, que al saber cómo actúan con
los diferentes cambios y sus reacciones como son metabolizados para obtener
energía, integrando lo que es la biomolecular y el biosistema siendo una
disciplina que integra estos estudios.
Química Farmacéutica: Perteneciente a las diferentes ramas de la ciencia farmacéutica como lo
es la farmacoquímica o la química farmacéutica, encargada de los estudios y
diseños del desarrollo molecular con la biología y los fármacos con el
propósito de aplicar tratamientos terapéuticos y medicinales, donde se toman en
cuenta los efectos biológicos pudiendo estudiar los fármacos inorgánicos como
los anticancerígenos, donde utilizando la síntesis de la química orgánica en
función de sus conocimientos prácticos por medio de la estabilidad de los
medicamentos.
Fisicoquímica:
es cuando se aplica la variedad de métodos que tiene la física a las diferentes
problemas que presentan los químicos, estudiando la física, su estructura, las
propiedades de una materia, las leyes, las interacciones y las teorías químicas
que las gobiernan, describiendo los procedimientos aplicando términos físicos
para poder comprender cómo predecir y de esta manera controlar dichos
procedimientos para su posterior utilización, describiendo las bases de los
principios teóricos y cuantitativos.
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